Iluna Garbi

Jakigunek Busturialdea-Urdaibaiko nekazaritzako elikagaien eraldaketarako, ekintzailetzarako eta lankidetzarako erreferentziazko gune bihurtzeko pausoak ematen jarraitzen du.

Azken hilabeteetan, lurraldeko erakundeekin eta erakunde espezializatuekin batera lanean jarraitu dugu, funtzionamendu-eredua eta proiektuaren etorkizuneko espazioa definitzeko. Aurrerapenik garrantzitsuenetako bat proiektua Gernikako Don Tello kalean dagoen BBK Fundazioa Lokalean kokatzea izan da.

Proiektuak aurrera jarraitzen du ekintzailetza, lankidetza eta lurralde-dinamizazioa uztartuko dituen ereduaren definizioan. Asmoa da Jakigune ez izatea soilik espazio fisiko bat, baita tokiko elikadura eraldaketari eta eskualdeko elikadura heziketari lotutako aukera berriak aktibatzeko tresna bat ere.